L'oie

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5 products

Les produit de l’oie sont caractérisés par leur délicatesse.
Ses amateurs sont séduits par sa douceur.

  • Sold out
    bloc de foie gras d'oie
    13,80
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    Bloc de foie gras d’oie

    Le bloc de foie gras d’oie est apprécié pour son onctuosité et sa douceur. En effet, son goût est plus doux que celui du canard qui est plus corsé en bouché. Le foie gras d’oie a été travaillé pour lui donner un aspect lisse et une consistance homogène du bloc.
    13,80
    13,80
  • Sold out
    confit d'oie
    14,50
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    Confit d’oie

    Le confit d’oie reste très apprécié des connaisseurs de plats traditionnels du Sud-Ouest et la Ferme de Ramon attache une importance particulière à perpétuer la tradition de la gastronomie de notre terroir. Nos confits d’oie sont très savoureux.
    14,50
    14,50
  • Sold out
    foie gras entier d'oie
    26,70
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    Foie gras d’oie entier

    La particularité du foie gras d’oie est sa délicatesse, en effet son goût est plus doux comparé au foie gras de canard qui est plus corsé en bouche. Ses amateurs sont séduits par son onctuosité.
    26,70
    26,70
  • Sold out
    grattons d'oie
    5,20
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    Grattons d’oie

    Les grattons d’oie sont préparés avec de la viande d’oie qui a été préalablement frite pour lui donner ce goût onctueux et goûteux. Nos grattons ont la particularité de ne pas contenir de porc.
    5,20
    5,20
  • Sold out
    rillettes d'oie
    5,20
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    Rilettes d’oie

    Soigneusement cuisinées, la viande d’oie se démêle en filaments par une longue et douce cuisson pour donner d’onctueuses rillettes. Comme pour le confit, nous n’ajoutons que du sel pour retrouver le goût de la viande d’oie à l’état pur.
    5,20
    5,20

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