Caille au foie gras

Caille au foie gras

12,60

La  » Caille au foie gras  » est une spécialité originale travaillée avec délicatesse. La caille est partiellement désossée et fourrée au foie gras.
Une entrée fine et délicate qui ferra sensation auprès de vos invités !

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Boite de 200g (2 parts)

Ingrédients

Caille, foie gras 40%, sel de Guérande, poivre et épices.

Valeurs nutritionnelles pour 100G

Conseil de préparation

La caille se sert froide ou chaude, démoulez la totalement (et réchauffez-la légèrement à la casserole) et coupez-la en deux dans le sens de la longueur. On obtient 2 parts que l’on peut disposer sur un lit de salade avec un peu de confit d’oignons.

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