Foires au gras

Email : fermederamon@wanadoo.fr – Tel : 05 53 88 11 88

canards

Caille au foie gras

14,00

La  » Caille au foie gras  » est une spécialité originale travaillée avec délicatesse. La caille est partiellement désossée et fourrée au foie gras.
Une entrée fine et délicate qui ferra sensation auprès de vos invités !

Poids net : 200g

En savoir plus

Conditionnement

Boite de 200g (2 parts)

Ingrédients

Caille, foie gras 40%, sel de Guérande, poivre et épices.

Valeurs nutritionnelles pour 100G

Conseil de préparation

La caille se sert froide ou chaude, démoulez la totalement (et réchauffez-la légèrement à la casserole) et coupez-la en deux dans le sens de la longueur. On obtient 2 parts que l’on peut disposer sur un lit de salade avec un peu de confit d’oignons.

Pour un retrait à la ferme : Commandez au moins 72h à l’avance.

Pour une expédition : Commandez au moins une semaine à l’avance.

Informations :

Délais environ 1 semaine à partir de la commande.