Foie gras de canard cuit au torchon
À partir de : 27,30€
Le foie gras est poché et mi-cuit. Il en est plus tendre que le foie gras de canard entier. Il se conserve au frais et son conditionnement poché est extrêmement pratique pour couper des tranches régulières.
En savoir plus | Conditionnement | Sachet sous vide 3-4 parts 200g, 5-6 parts 300g, 8-10 parts 450g |
Ingrédients | lobe de foie gras de canard, sel de Guérande, conservateur : sel nitrité, poivre. |
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Valeurs nutritionnelles pour 100G | Valeur énergétique 537 kcal/2247 kJ, Matières grasses 56 g dont acides gras saturés 15,5 g, Glucides 2,1 g, dont sucres 0,4 g, Protéines 8,2 g, Sel 1,2 g |
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Conseil de préparation | Conservez votre foie gras au réfrigérateur et sortez-le au dernier moment. |