Fondant de foie gras de canard

Fondant de foie gras de canard

5,90

Les fondants de foie gras sont composés de 50% de foie gras ainsi qu’une émulsion avec du lait et des œufs. Cette préparation lui donne une texture fondante en bouche. Choisissez selon qui vous séduit le plus : nature ou au moelleux de Duras.

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UGS : ND Catégorie :
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Boite de 130g

Ingrédients

foie gras, lait, œufs, sel de Guérande et poivre

Valeurs nutritionnelles pour 100G Non disponible
Conseil de préparation

Tout comme le bloc de foie gras, placez-le au frais la veille et sortez-le au dernier moment. Coupez les deux fonds de la boîte, poussez un fond et faites des tranches régulières.

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