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Le magret séché ou fumé permet d’agrémenter vos salades ou de faire certaines préparations (voir dans les apéritifs d’Isabelle: les amuses-bouches magret séché – fromage de chèvre – figue).
Il suffit de faire de belles tranches à l’aide d’un bon couteau, nous vous proposons également les magrets séchés et fumés pré-tranchés.
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Conditionnement
Sachet sous vide magret séché ou fumé 300g
Magret tranché séché ou fumé 80g
A tenir au froid et consommer dans les 3 mois.
Expedition en emballage isotherme.
Magret, assaisonnement, conservateur : sel nitrité et poivre.
Conservez votre magret séché au réfrigérateur et sortez-le au dernier moment.
Coupez des tranches régulières et disposez-les sur une salade en accompagnement de votre foie gras ou sur des planches apéritives.
Pour un retrait à la ferme : Commandez au moins 72h à l’avance.
Pour une expédition : Commandez au moins une semaine à l’avance.
Délais environ 1 semaine à partir de la commande.
Elevés & produits
dans le sud-ouest
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producteur
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La Ferme de Ramon est fière de vous proposer des produits fermiers.
Nos produits sont fabriqués à la ferme par nos soins et dans le respect des recettes traditionnelles : Foie gras, Pâtés, Rillettes, Confits de canard & Plats cuisinés, Magrets séchés, Magrets fourrés au Foie gras…
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