Papiton

À partir de : 3,80

Le Papiton est un « Pâté de Ramon » moderne, plus compact et moins gras. Cette préparation présente 30% de bloc de foie gras en médaillon au cœur de la farce, ce qui fait de belles tranches.

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UGS : ND Catégorie :
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Verrines de 80g, Verrines de 180g

Ingrédients

Viande de porc, 30% de bloc de foie gras, oeufs, sel de Guérande, conservateur : sel nitrité, poivre et ail.

Valeurs nutritionnelles pour 100G

340 kcal/1405 kJ, Matières grasses 31 g dont acides gras saturés 13 g, Glucides 1,5 g dont sucres 0,5 g, Protéines 12,8 g, Sel 1,5 g

Conseil de préparation

Ce pâté élaboré se sert sur des toasts pour vos apéritifs sur du pain de campagne grillé par exemple. Vous pouvez également les servir en salade en sortant entièrement le Papiton du bocal et en le coupant de façon régulière pour faire de belles tranches.

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